KAFFEEWISSEN

Was ist ein Barista? Der Beruf leicht erklärt

am Apr 09 2025

Ein Barista ist ein "Kaffeekünstler" an der Espressomaschinen. Was alles dazugehört und wie man einer wird, kannst Du hier nachlesen

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Was ist ein Cortado? – spanischer Espresso mit Milch

am Apr 09 2025

Was ist ein Cortado? Lies diesen Artikel, um mehr darüber zu erfahren, warum der Cortado auf der ganzen Welt – und nicht nur in Spanien – so beliebt geworden ist.

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Der ökologische Fußabdruck von Kaffee: Ein Blick auf die Auswirkungen der Umwelt

am Apr 09 2025

Hast Du schon einmal überlegt, was hinter Deiner täglichen Tasse Kaffee steckt? In unserem neuen Blogartikel nehmen wir einen tieferen Blick auf den ökologischen Fußabdruck der Kaffeeproduktion und was wir tun können, um ihn zu verringern. Wir zeigen Dir, wie Du Deinen eigenen ökologischen Fußabdruck mit der Wahl des richtigen Kaffees verringern kannst und stellen unsere Nachhaltigkeits- und Inklusionsbemühungen bei gutebohne.de vor. Lass Dich von uns inspirieren und hole Dir jetzt Deine Tasse nachhaltigen Kaffeegenusses!

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Die verschiedenen Arten von Kaffeebohnen und ihre Aromen: Ein Guide

am Apr 09 2025

Kaffee-Fans aufgepasst: Wusstest Du, dass es tausende von verschiedenen Kaffeebohnen-Sorten gibt, die alle ihre eigenen charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten haben? Im neuen Blogartikel stellen wir Dir die wichtigsten Kaffeebohnen vor und verraten Dir, welche Faktoren noch einen großen Einfluss auf den Geschmack Deines Lieblingskaffees haben.

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Entkoffeinierter Kaffee: Wie man das Koffein schonend entfernt und die Vorteile genießt

am Apr 09 2025

Entkoffeinierter Kaffee bietet viele Vorteile, besonders für Menschen mit Koffeinempfindlichkeit oder die spät am Abend Kaffee trinken wollen. In diesem Beitrag untersuchen wir die Vorteile und Nachteile von entkoffeiniertem Kaffee, sowie die verschiedenen Methoden zur Entkoffeinierung und deren Auswirkungen auf Geschmack und Qualität.

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Schwarzer Kaffee: Warum etwas so Gutes auch gut für Dich ist!

am Apr 09 2025

Wie kann etwas so Gutes wie schwarzer Kaffee so gut für Dich sein?Nicht nur geschmacklich ein Hit, auch für Deine Gesundheit hat das Extrakt der Kaffeebohne einiges zu bieten. Erfahre in diesem Blogartikel alles über die positiven Nebenwirkungen von schwarzem Kaffee.

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Die 10 häufigsten Fehler bei der Espresso-Zubereitung

am Apr 08 2025

Es gibt eine Reihe von Fehlern, die neue Heimbaristas machen können. Finde in unserem Blog-Artikel die 10 weitverbreitetsten Fehler.

KAFFEEWISSEN

Was ist Monsoon Malabar India? Das Geheimnis des beliebten Spitzenkaffees

am Apr 08 2025

In diesem Beitrag wollen wir uns nicht mit Kaffeetrends oder Zubereitungsmethoden beschäftigen, sondern mit einem der faszinierendsten Ernteverfahren überhaupt: Monsoon Malabar.

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Wie erkenne ich wirklich guten Kaffee? Beachte diese vier simplen Regeln

am Apr 08 2025

Grundsätzlich gilt: Der einfachste Weg, zu Hause guten Kaffee zu brühen, ist, mit guten Bohnen zu beginnen, denn jeder gute Kaffee setzt qualitativ hochwertige Bohnen voraus.

KAFFEEWISSEN

Kennst Du den Unterschied zwischen Arabica und Robusta?

am Apr 08 2025

Ist Arabica wirklich besser als Robusta? Wie schmecken Arabica und Robusta? ...und warum hat Robusta Kaffee einen schlechteren Ruf? In diesem Artikel bringen wir Licht ins Dunkel.

KAFFEEWISSEN

Geschichte des Kaffees

am Apr 08 2025

Kaffee ist nicht nur ein köstliches Heißgetränkt, sondern auch eine Reise in die Vergangenheit. Was es mit der mystisches roten Frucht auf sich hat, erfährst Du in diesem Beitrag über die Geschichte des Kaffees.

KAFFEEWISSEN

Employer Branding mit Kaffee: guter Kaffee im Büro oder Homeoffice

am Apr 08 2025

Hast Du Dich je gefragt, wie die Spitzenkräfte Elon Musk, Oprah Winfrey und Sir Richard Branson so viel erreichen? Sie alle haben eins gemeinsam: All diese inspirierenden Führungspersönlichkeiten setzen bei der Arbeit auf Kaffee.

KAFFEEWISSEN

Wie gelingt die perfekte Crema auf dem Espresso?

am Apr 08 2025

Was ist Crema? Sagt Crema etwas über die Kaffeequalität aus? Wie entsteht Crema und wie gelingt eine gut Crema? No Problema mit der Crema! Alles Weitere über die perfekte Crema erfährst Du hier.

KAFFEEWISSEN

Wie wird Kaffee importiert? So kommt Kaffee nach Deutschland

am Apr 08 2025

80 Prozent der Kaffees werden weltweit mittels Containerschiffen über den Globus transportiert. Im Importland Deutschland kommt die feine Bohne im Hamburger oder Bremer Hafen an. Alles was davor geschieht, kannst Du hier nachlesen.

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Bitterer Kaffee? Das sind 5 mögliche Gründe

am Apr 08 2025

Richtig gebrühter Qualitätskaffee sollte genau so schmecken, wie er auch riecht: nicht bitter. Hier erfährst Du fünf mögliche Gründe für bitteren Kaffee.

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Wie gut sind vegane Milchalternativen wirklich?

am Apr 08 2025

Vegane Milchalternativen genießen immer mehr Aufmerksamkeit. Das haben auch große Kaffeeketten erkannt. Hier gibt es alle Infos!

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3 Rezeptideen für Deinen Eiskaffee zu Hause

am Apr 08 2025

Der Sommer ist in vollem Gange. Es gibt kaum ein kühles Getränk, das so gut ankommt wie ein köstlicher Eiskaffee. Wir zeigen Dir drei Varianten.

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Koffein im Kaffee: Was steckt dahinter?

am Apr 08 2025

Viele werden sich in dieser Routine wiedererkennen: zum Aufwachen erstmal eine Tasse Kaffee. Doch woran liegt es, dass so viele Menschen auf ihren Morgenkaffee nicht verzichten können? Abgesehen von dem fantastischen Geschmacksprofil von Spezialitätenkaffee liegt die Lösung auf der Hand: Koffein. Erfahre alles über die Wirkung des braunen Goldes!

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Ist Kaffee gesund? Das solltest Du wissen.

am Apr 08 2025

Ein Tag ohne Kaffee ist kaum vorstellbar, denn das Koffein macht munter und es hat etwas unglaublich Beruhigendes, an einer dampfenden Tasse Kaffee zu nippen. Aber ist Kaffee auch wirklich gesund für Dich?

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Pumpkin Spice Latte selber machen - so kommt der Starbucks-Klassiker zu Dir nach Hause

am Apr 08 2025

Es ist wieder diese Zeit des Jahres! Eines der berühmtesten Starbucks-Getränke ist endlich erhältlich - die Pumpkin Spice Latte! Spare Geld und stille an diesem Halloween Dein Pumpkin Spice Hunger zu Hause!